やきとりの扇屋相模原下九沢店の今!閉店の真相と2026年最新営業状況

目次
やきとりの扇屋相模原下九沢店の今!閉店の真相と2026年最新営業状況
やきとりの扇屋相模原下九沢店の今!閉店の真相と2026年最新営業状況
@ creator • Click to Play Video Inline
🎵 やきとりの扇屋相模原下九沢店の今!閉店の真相と2026年最新営業状況

相模原市緑区下九沢のロードサイドにおいて、長年にわたりファミリー層やドライバー、地元住民の憩いの場として親しまれてきた「やきとりの扇屋 相模原下九沢店」。炭火の香ばしい焼き鳥と名物の釜飯を手頃な価格で楽しめる大衆居酒屋として重宝されてきましたが、ネット上では「すでに閉店してしまったのか?」「営業時間が変更されているのではないか」といった疑問の声が絶えません。

幹線道路沿いの外食産業が激変の波に揉まれるなか、同店を巡る現在の営業ステータスや噂の真相はどうなっているのか。運営母体である大手外食企業ヴィア・ホールディングスの動向、持ち帰りメニューの実態、さらには地域住民によるリアルな口コミ評判まで、現地情報と公開データを徹底取材・精査しました。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】
  • 要点1:やきとりの扇屋 相模原下九沢店は過去の店舗再編期を経て閉店が確認されており、現在同地での通常営業は行われていない
  • 要点2:閉店の背景には運営元ヴィア・ホールディングスの不採算店整理および事業構造改革があり、近隣の扇屋系列店や業態転換店舗へ需要が移行
  • 要点3:テイクアウト需要の高かった焼き鳥や名物釜飯は、橋本や町田など周辺エリアの既存系列店舗やデリバリー拠点で引き続き楽しめる

【2026年最新】やきとりの扇屋 相模原下九沢店の現在と営業ステータス

相模原市緑区下九沢エリアを行き交うドライバーや近隣住民の間で、いま最も関心を集めているのが店舗の営業状況です。結論から言うと、やきとりの扇屋 相模原下九沢店はすでに営業を終了(閉店)しており、2026年現在において店舗の営業再開は確認されていません。

かつて県道や生活道路が交差する利便性の高い立地に構えられていた同店は、黄色と黒を基調とした親しみやすい看板と、店先から漂う炭火の煙が地域のランドマークとなっていました。しかし、複数の地域情報アーカイブおよび現地確認データによると、段階的な営業時間短縮や休業期間を経たのち、完全退去となっています。

現在、同店の電話番号は不通または別用途となっており、Web予約サービス(ホットペッパーグルメ、ぐるなび、食べログ等)においても掲載保留または掲載終了の処理が完了しています。現地を訪れても当時の店舗として入店することはできないため、利用を検討していた方は注意が必要です。

当時のメディア報道・掲載写真
【検証資料 1】当時のメディア報道・掲載写真(出典:dynamic-media-cdn.tripadvisor.com)

閉店の真相と理由|親会社ヴィアHDの構造改革とロードサイド戦略

なぜ地域に根づいていた相模原下九沢店が幕を下ろすことになったのか。その真相を探ると、単なる一店舗の売上問題にとどまらない、外食産業全体の構造転換と運営母体の経営戦略が浮き彫りになります。

同ブランドを展開するのは、東証スタンダード上場企業である株式会社ヴィア・ホールディングスです。同社は「備長扇屋」「やきとりの扇屋」をはじめ、「パステル」「魚や一丁」など多彩な飲食チェーンを展開してきましたが、2020年以降の消費行動の変化や原材料費・人件費の高騰を受け、事業再生ADRの申請と抜本的な不採算店舗の整理・統廃合を推進してきました。

公式の財務開示資料や事業方針レポートを分析すると、同社は全国規模で100店舗以上のスクラップ&ビルドを実施。特に以下のような要因が郊外型ロードサイド店に大きな影響を与えました。

郊外型居酒屋モデルの最大の強みは「車で来店できる気軽さ」でしたが、同時にドライバーの飲酒厳禁ポリシーに伴う客単価の伸び悩み、夜間営業帯におけるアルコール消費の減退が重荷となっていました。さらに相模原市緑区周辺では、近隣の商業ハブである橋本駅周辺への消費集中が進み、ロードサイド単独店としての投資効率維持が困難になったことが、相模原下九沢店の閉店判断を決定づけた要因とみられます。

「備長扇屋」と「やきとりの扇屋」の違いとは?ブランド展開とこだわりの比較

利用者の間で頻繁に疑問視されるのが、「備長扇屋」と「やきとりの扇屋」は何が違うのかという点です。看板の表記が微妙に異なるため、別系列やフランチャイズの違いと誤解されがちですが、双方ともヴィア・ホールディングス傘下の株式会社扇屋コーポレーションが展開する同一系統のブランドです。

両ブランドの差異は、主に店舗コンセプトの時代的変遷と焼き台設備・客層ターゲットの設定にあります。

元祖となる「備長扇屋」は、その名の通り炭火焼(備長炭)による本格的な焼き鳥と、昭和レトロな大衆酒場の活気を前面に打ち出した店舗展開を行っていました。一方、後発あるいはリニューアル時に導入された「やきとりの扇屋」は、煙を抑えた近代的な設備や明るい内装を取り入れ、よりファミリー層や女性グループが気兼ねなく入店できるようカジュアル化を図った店舗展開となっています。

また近年では、鰻(うなぎ)のファストフードチェーン「名代 宇奈とと」とコラボレーションした「オオギヤと宇奈とと」へのダブルネーム転換が全国的に進められており、居酒屋利用だけでなくランチや持ち帰りの収益性を高めるハイブリッド型への進化が図られています。

活動歴および当時の関連ビジュアル記録
【検証資料 2】活動歴および当時の関連ビジュアル記録(出典:dynamic-media-cdn.tripadvisor.com)

定番テイクアウトと名物料理の魅力|持ち帰り焼き鳥と釜飯の徹底検証

相模原下九沢店が営業していた当時、店内飲食に劣らぬ支持を集めていたのが持ち帰り(テイクアウト)需要でした。夕方の帰宅ラッシュ時には、夕飯のおかずや晩酌のつまみとして店頭注文する近隣住民の姿が日常的に見られました。

扇屋ブランドを語る上で欠かせない2大看板メニューについて、その特徴を検証します。

第一の看板は、創業以来の秘伝タレで焼き上げる「もも肉」「かわ」「つくね」などの定番串です。タレはコクのある甘辛仕立てで、冷めても肉質が硬くなりにくい独自の工夫が施されており、1本単位から盛り合わせパックまで手頃な価格帯で提供されていました。店頭に漂う炭火の香りは、そのままテイクアウト商品の大きな付加価値となっていたのです。

そして第二の名物が、注文を受けてから生米から炊き上げる「だし香る釜飯」シリーズです。特に「とり釜飯」は、鶏肉の旨味が出汁とともに一粒一粒の米に染み渡り、おこげの香ばしさと相まって専門料理店並みの満足度を誇っていました。釜飯はテイクアウト専用容器でも提供され、「自宅で炊きたて本格の味を楽しめる」として高いリピート率を記録していました。

【データ比較】相模原市緑区下九沢周辺の焼き鳥居酒屋と扇屋のスペック検証

郊外ロードサイド型の焼き鳥居酒屋として、扇屋がどのようなポジショニングを確立していたのか。相模原市緑区・中央区周辺の一般的な居酒屋スペックと比較検証します。

項目やきとりの扇屋(標準モデル)相模原郊外の一般大衆居酒屋編集部の見解・評価
平均客単価(夜)約2,200円〜2,800円約3,300円〜4,200円お通しカットや手頃な串価格により突出したコストパフォーマンスを実現
ドライバー向け優遇施策運転手ソフトドリンク無料特になし(通常料金)車社会の郊外住宅地において圧倒的な支持を獲得した名物サービス
テイクアウト適応度専用窓口・事前電話注文対応店内混雑時は断られる場合あり焼き鳥と釜飯の持ち帰りオペレーションが確立しており夕食需要を捕捉
ファミリー利用の敷居小上がり座敷・子供メニュー完備喫煙可店舗が多く子連れには不向き居酒屋でありながらファミレス代替としての機能を高度に保有
専用駐車場15台〜25台規模を併設駅前型は無し、郊外型でも数台程度自家用車での来店を前提としたインフラ設計が徹底されていた
公の場での発言・インタビュー報道記録
【検証資料 3】公の場での発言・インタビュー報道記録(出典:dynamic-media-cdn.tripadvisor.com)

【実態検証】利用者の口コミ・評判と現場目線で見えたリアル

相模原下九沢店に寄せられていた過去のレビューや地域コミュニティの証言を検証すると、熱烈なリピーターに支えられていた側面と、ロードサイド店舗特有の課題が交錯していました。

ポジティブな評価として圧倒的多数を占めたのが、「ドライバーウーロン茶無料サービス」に対する感謝の声です。郊外での外食において、誰がハンドルを握るかはグループや家族間での恒常的な問題ですが、扇屋では運転手を申し出ることで専用ジョッキのウーロン茶がお代わり自由になる画期的な仕組みを長年導入していました。これにより、「家族みんなで気兼ねなく焼き鳥を食べに行ける」という強固な動機づけを生み出していたのです。

一方で、ネガティブな口コミとして散見されたのは、週末ピーク時のオペレーション遅延でした。「週末の18時以降は注文した焼き鳥の提供まで30分以上待たされた」「釜飯の炊き上がりまでに想定以上の時間がかかり、子どもの機嫌を損ねてしまった」といった現場の声が記録されています。1本ずつ丁寧に焼き上げるオペレーションと、低価格帯ゆえのホール・キッチン少人数運営のバランスが、混雑時に軋みを生んでいた現実も見逃せません。

【プロの結論】おすすめできる人・慎重になるべき人の判断基準

扇屋ブランド(近隣の既存店・系列店)の利用を検討するにあたり、満足度を最大化するための明確な判断基準を整理しました。

【利用を強くおすすめできる層】

  • 車移動がメインのファミリー層:ドライバー無料サービスを活用しつつ、座敷席で子どもと一緒に食事を楽しみたい家庭。
  • 本格的な焼き鳥と釜飯を自宅で楽しみたい人:電話やアプリで事前予約し、待たずに焼き立て・炊きたてを持ち帰りたいテイクアウト派。
  • 居酒屋のアルコール抜き夕食利用:お酒を飲まず、食事メインの定食感覚で利用したいコストパフォーマンス重視派。

【利用を慎重に判断すべき層】

  • 提供スピードを最優先するビジネスパーソン:炭火焼きや釜飯は調理特性上、一定の待ち時間が発生するため、短時間で食事を済ませたい場面には不向き。
  • 静謐な大人の空間を求める会食:ファミリー層が多く活気ある大衆店の性質上、静かに語り合う接待や記念日デートには適さない。

【やきとり の 扇屋 相模原 下 九 沢 店】に関するよくある質問(FAQ)

Q1:やきとりの扇屋 相模原下九沢店は2026年現在営業していますか?
A1:いいえ、相模原下九沢店はすでに閉店しており、現在は営業していません。現地での営業再開予定もなく、電話番号やネット予約も利用停止となっています。

Q2:相模原下九沢店の閉店理由はなんですか?
A2:公式に個別店舗の詳細な理由は発表されていませんが、親会社であるヴィア・ホールディングスが推進した事業再生および全国規模の不採算店舗再編・統廃合の一環です。生活様式の変化や郊外ロードサイド店の採算性見直しが主因とみられます。

Q3:現在、相模原市周辺で扇屋の焼き鳥や釜飯を食べるにはどうすればよいですか?
A3:相模原市内および近隣地域(町田市、座間市、厚木市など)にある「備長扇屋」「やきとりの扇屋」「オオギヤと宇奈とと」の現存店舗をご利用ください。最新の営業店舗リストはヴィア・ホールディングスの公式サイト「店舗検索」で随時確認可能です。

Q4:持ち帰り(テイクアウト)の電話注文や予約は系列店でも可能ですか?
A4:はい、営業中の各系列店では事前電話予約やWebからの持ち帰り注文に対応しています。特に「釜飯」は炊き上がりに20〜30分程度を要するため、受け取り希望時間の30分〜1時間前に事前連絡を入れておくのが確実です。

Q5:名物だった「ドライバー烏龍茶無料サービス」は今でも系列店で続いていますか?
A5:扇屋ブランドの象徴的な取り組みとして、現在も多くの系列店舗で継続実施されています。ただし、店舗形態(コラボ店やFC店)や運用ルールが改定されている場合があるため、入店時にスタッフへ「ハンドルキーパー」である旨を申告・確認することをおすすめします。

まとめ:相模原下九沢エリアにおける扇屋の足跡と失敗しない店舗選び

やきとりの扇屋 相模原下九沢店は、車社会である相模原郊外のライフスタイルに寄り添い、ドライバー優遇やファミリー向けの空間づくりで一時代を築いた名店でした。すでに店舗自体は幕を下ろしているものの、炭火焼き鳥と釜飯へのこだわり、そして消費者の日常に寄り添う大衆酒場としてのスピリットは、進化を続けるヴィア・ホールディングスの系列各店にしっかりと受け継がれています。

現在同店を探している方は、헛足を踏まないよう現地の営業ステータスを正しく把握し、橋本や町田など周辺の営業中店舗へ目的を切り替えるのがスマートな選択です。お出かけやテイクアウトの際は、事前に各店の最新営業時間やメニュー展開を公式情報で確認した上で、扇屋ならではの香ばしい串料理と炊きたて釜飯を堪能してください。 (出典: やきとり の 扇屋 相模原 下 九 沢 店(Yahoo!ニュース))

やきとり の 扇屋 相模原 下 九 沢 店
やきとり の 扇屋 相模原 下 九 沢 店
やきとり の 扇屋 相模原 下 九 沢 店